沖縄の味★もずくの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もずくは塩抜きしてよく水気をきり、適当に短く切っておく。
にんじんは千切りにする。
-
2
ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、もずくと人参を入れて混ぜる。
- 3 揚げる直前に小麦粉大さじ2を入れて混ぜ、180℃に熱した揚げ油にスプーンですくって入れる。
- 4 外側が固まってきたら裏返し、中まで揚がったら取り出して油をよくきる。
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- 料理名
- もずくの天ぷら
メリッコ
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