隙間おかずに!ピーマンのコチュジャン和え レシピ・作り方

隙間おかずに!ピーマンのコチュジャン和え
  • 5分以内
  • 100円以下
nyatz
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すぐできます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種とヘタをとって、繊維に沿って細切りにする。耐熱の器に入れて電子レンジ500wで30秒から1分加熱し、しんなりしたところで加熱をやめる。
  2. 2 1のピーマンが熱いうちに、コチュジャンとごま油を加えて全体に絡める。完全に冷めたらカップに入れてお弁当に詰める。

きっかけ

お弁当の隙間が開いていたので、冷蔵庫にあるものでさっと作れるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

電子レンジ対応のシリコンカップや紙カップを手順1から使うと、洗い物も少なくてすみます。

  • レシピID:1370002393
  • 公開日:2011/09/05
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ピーマンのコチュジャン和え
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