焼きシシトウのコチュジャン味噌がけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 シシトウはフォークなどで穴を開け、トースターか魚焼きグリルで２～３分焼いて焦げ目をつける。
- 2 ☆の調味料を合わせてよく混ぜ、電子レンジで30秒加熱してアルコール分を飛ばす。
- 3 １のシシトウを盛り付け、２の味噌を掛けて、炒りゴマを振る。お弁当に詰めるときはよく冷ましてから詰めてください。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 焼きシシトウ
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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