白身魚のチーズ焼き弁当【離乳食完了期】 レシピ・作り方
材料（１歳児１人分）
- ホットケーキ（直径１２センチくらい） １枚
- 白身魚 １５g
- トマトケチャップ 少々
- 粉チーズ 少々
- ほうれん草（茹でてきざんだもの） ２０g
- クリームチーズ 小さじ1
- 冷凍かぼちゃ ２切れ
作り方
- 1 ホットケーキは手に持って食べやすいサイズに切り、ラップなどにくるんでおく。（焼きたてをすぐくるんでおくとぱさつきません。冷めたらそのまま密封袋に入れて冷凍保存してもOK）
-
2
白身魚のチーズ焼き
魚を皿に載せ、ラップをかけて電子レンジで加熱し完全に火を通す。汁気をきって、トマトケチャップを少量塗り、粉チーズをまぶしてオーブントースターで焦げ目をつける。 -
3
ほうれん草チーズ和え
チーズは器に入れラップをかけて電子レンジで３０秒弱加熱し、やわらかくして、水気を固く絞ったほうれん草と和える。（チーズを加熱しすぎると爆発するので注意） -
4
蒸しかぼちゃ
冷凍かぼちゃを皿に載せ、ラップをかけて芯まで十分温まるように電子レンジで加熱する。 - 5 おかず類をよく冷ましてから弁当箱に詰め合わせる。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（子供用）1歳のお弁当
- 料理名
- 白身魚のチーズ焼き弁当
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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