こく甘クリームチーズフロスティング レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- クリームチーズ 100g
- バター 50g
- きび砂糖 約1/2カップ（50cc）
作り方
- 1 クリームチーズとバターを室温に戻す。急ぐときはすこし湯煎にかけ、やわらかくする（完全にとかしてしまわないこと）。
-
2
１をボウルに入れ、よく練り合わせる。
１で熱を加えたときは、完全に室温までさまして３に進む。（砂糖を入れるとき熱があるとフロスティングがゆるくなってしまい、硬さ調節がしにくいため） -
3
砂糖を少しずつ加え、よく混ぜる。均一に混ざり、粉っぽさがなくなったら出来上がり。
（絞り出し用にアレンジしたいときは、ぴんと角が立つくらいを目安に砂糖の量を調整する） - 4 ケーキに塗るときは、ケーキが完全に室温にさめてから塗る。（熱があると、どろどろになってしまう）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- クリームチーズフロスティング
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
