おでんの残りでお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おでんの具ともやしは細かく切る。
- 2 ボウルにおでんの具ともやしを入れて、小麦粉とおでんの残り汁を加えて混ぜる
- 3 ソースとだし醤油を合わせておく
- 4 フライパンに卵を乗せて、黄身を潰して少し焼く
- 5 まだ生の状態の卵の上に、ボウルで混ぜた具を乗せて両面焼く
- 6 焼けたら、ソースとだし醤油をかけて、更に少しだけ焼く
- 7 お皿にのせてマヨネーズと鰹節、青のりをかける
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