大根とキャベツのコンキリオーニ生姜煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
大根、キャベツ、大豆、シリアル、コンキリオーニ（パスタ）、乾燥わかめ、緑茶、こめ油、生姜、本みりん、塩を合わせ、スープを仕上げます。
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は、角切りにします。
- 2 キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
- 3 生姜は、摺り下ろします。
-
4
電気圧力鍋の内釜に、1の大根、2のキャベツ、3の生姜の摺り下ろし、全ての材料を入れ、圧力調理の手動圧力調理5で、10分設定し、加熱調理します。
-
5
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
- 6 ＊大井製茶株式会社の掛川かぶせ茶（緑茶 茶葉の出しがら）、ウィズメタックフーズ株式会社のカントリーファーム フルーツナッツミューズー（朝食シリアル/シリアル食品）を使用しています。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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