しいたけとじゃがいもの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは、細かく切ります。
- 2 じゃがいもは、角切りにします。
- 3 ミキサーに豆乳、1のしいたけ、 2のじゃがいもを入れ撹拌させます。
-
4
鍋に3の液体を入れ温め、塩、MCTオイルを加え、出来上がりです。
＊電子レンジの場合は、600Wで1分半程度、様子をみながら温めてください。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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