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小松菜の豆乳スープ レシピ・作り方

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mimi_Natural Recipe
小松菜と豆乳を組み合わせ、スープを作ります。

材料（2人分）

小松菜
60g
豆乳
300ml
塩
ひとつまみ
オリーブオイル（お好みで）
適量
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作り方

  1. 1
    小松菜は、3cm程度に切ります。
  2. 2
    1の小松菜と豆乳をミキサーに入れ、撹拌し出来上がりです。
  3. 3
    器に注ぎ、塩とオリーブオイルをかけ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みのオイルをかけても、美味しく頂けます。 保存期間は、冷蔵庫で3日程度です。

きっかけ

小松菜をお値打ちに購入できたので、作りました。

公開日：2023/12/07
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関連情報

カテゴリ
小松菜豆乳豆乳スープベジタリアン自家製酵母を使ったパン

このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。

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