おくらとオーガニックなめこの茶葉の出しがら味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
おくらは、塩（分量外）を振り、まな板の上で転がし、板ずりをします。
表面のうぶ毛がとれたら、水で軽く洗い流します。
-
2
茶葉の出しがらを準備します。
-
3
耐熱容器に水、1のおくら、2の茶葉の出しがら、オーガニックなめこ、味噌を加え、600Wで5分加熱します。
- 4 器に盛り付け、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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