野菜たっぷり和風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを一口大に切ります。
2. 2 フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
3. 3 人参、ピーマン、玉ねぎの順で入れる。
4. 4 野菜が少ししんなりしてきたら豚肉を入れて塩コショウをする。
5. 5 豚肉に火が通ったらキャベツを入れる。
6. 6 全体的に火が通ったら卵とご飯を入れる。
7. 7 混ぜながら炒める。
8. 8 醤油をひとまわし分入れて混ぜながら炒める。
9. 9 全体的に味がなじんだら火を止めます。
10. 10 お皿に盛り付けかつお節をかけて完成です。