白菜とパセリのレモン漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   パセリは、細かくみじん切りにします。

3. 3

   保存袋に1の白菜、2のパセリ、調味液を入れ、袋を閉じて、全体になじむように、よく揉み込みます。

4. 4

   なじんだら袋を開けて、レモンと白ワインのはちみつ漬け（レシピ掲載中）の薄切りレモンを入れます。

5. 5

   冷蔵庫に4時間以上、漬けたら出来上がりです。
   
   ※1日以上、漬け込むと味がしっかりとします。