コーンクリームきりたんぽ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 伊藤ハムの香るあらびきポークウインナーを使用しました。
   ブロックハムやブロックベーコン、ミートボール等お好みの物で作っても良いです。

   

2. 2 あきたこまち使用のきりたんぽが半額になっていたのを見つけたので購入し使用しました。

   

3. 3 にんじんとじゃが芋を食べやすい大きさに切ってレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで８分間加熱します。

   

4. 4 熱したフライパンにバターを入れて溶かします。
   粗みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
   玉ねぎに火が通ったら冷凍コーンを加えて炒め合わせます。
   コーンが解けたら火を止めます。

   

5. 5 鍋に水を入れて粉末のコンソメスープを入れてよく混ぜ合わせます。
   ３のにんじんとじゃが芋を入れます。

   

6. 6 ウインナーと食べやすい大きさのざく切りにした白菜を入れて中火で煮ます。

   

7. 7 沸いたらいったん火を止めてからシチューミクスを加えてよく混ぜ合わせます。

   

8. 8 ４と牛乳を加えて混ぜ合わせてから弱めの中火で煮ます。

   

9. 9 再び沸いたら半分の長さに切ったきりたんぽを入れて煮ます。
   きりたんぽが煮えて柔らかくなれば完成です。