絶対うまいヤツ♥チキンラーメンでにんじゃがしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1 チキンラーメンレタスサラダを１食分（１セット）使用しました。

   

2. 2 にんじんのヘタを取って細切りにします。
   じゃが芋は綺麗に洗って皮ごと細切りにします。
   レンジ用の耐熱容器にまとめて入れて５００ｗの電子レンジで１０分間加熱します。

   

3. 3 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えます。
   卵を溶きながらよく混ぜ合わせます。

   

4. 4 オリーブオイルをしいて熱した鍋に２を入れて炒めます。
   レンジ加熱済みなのでサッと炒め合わせる程度で良いです。

   

5. 5 かつおぶしを加えてサッと炒め合わせます。

   

6. 6 ３の溶き卵とハーブソルトを加えて炒め合わせます。
   卵がお好みの固まり加減になったら火を止めてお皿に盛り付けます。
   
   ハーブソルトは塩胡椒にしても良いです。

   

7. 7 砕いたチキンラーメンをふりかけ、シュレッドチーズをパラパラと全体に散らします。
   最後にチキンラーメンに添付のマヨネーズをかけて完成です。
   よく混ぜ合わせてから頂きます。

   

8. 8 最近はこんな商品もあるんですね。
   乳製品不使用の植物生まれのシュレッドチェダータイプを使用してみました。
   お好みのチーズで作って下さいね。

   

9. 9 材料には書いていませんが、タバスコ等を振ってピリ辛で食べるのもおすすめです。
   バルサミコ酢で作ったバルスコというのも美味しいです。