オリーブオイルで作る☆柿ジャムのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ※18㎝パウンド型1本分
- 柿ジャム（日本食材） 40g
- 卵 2個
- 砂糖 50〜60g
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル（イタリア） 30g
- ベーキングパウダー 4g
- 薄力粉 100g
- 牛乳 20g
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし砂糖を加え混ぜる。塩とオリーブオイルを加えよく混ぜる。
- 2 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えさらによく混ぜる。
- 3 牛乳と柿ジャムを加えて混ぜ合わせ、型に流し入れる。
-
4
180℃のオーブンで25〜30分程焼いたら完成♪
※焼き時間は機種により異なるため調節してください。
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甘さは控えめにしています。