カリカリ桜エビとパクチー搾菜の中華風冷奴♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りし半分に切りお皿に乗せておく。
- 2 搾菜、ネギはみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、桜エビと搾菜を炒める。桜エビがカリカリしてきたら火から下ろす。
- 4 1の豆腐にネギをのせ、3を熱いうちにかける。パクチーをちぎって乗せ、醤油をまわしかけて完成。
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