エシャレットの葉と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エシャレットの葉は5cm長さに切る。
油揚げは熱湯を回しかけ油抜きし
水けを絞って短冊切りにする。 - 2 鍋に水、和風顆粒だし、油揚げを入れて火にかけ沸騰したらエシャレットの葉を加える。
-
3
一煮立ちさせたら火を止め
味噌を溶き入れ完成。
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