温泉卵じゃが芋ほうれん草丼♫ レシピ・作り方

温泉卵じゃが芋ほうれん草丼♫
  • 1時間以上
  • 100円以下

材料(1人分)

  • 2個
  • 熱湯 卵がかぶるぐらい
  • じゃが芋 1/6個
  • じゃが芋がかぶるぐらい
  • 醤油(じゃが芋用) 小さじ1/2
  • ほうれん草 1~2株
  • 醤油(ほうれん草用) 小さじ1/3
  • ご飯 180g
  • 胡麻 少々

作り方

  1. 1 温泉卵メーカーなどに卵と熱湯を入れる。1時間10分ぐらい置いておく。(室温や温泉卵メーカーなどの種類によって、時間を加減する)
  2. 2 じゃが芋を乱切りにする。鍋に入れて水を加える。中火で6分ぐらい煮る。
  3. 3 醤油を加えて1分ぐらい煮る。
  4. 4 ほうれん草を茹でて2cmぐらいに切る。醤油を加えて混ぜる。
  5. 5 丼にご飯をつけて、温泉卵とじゃが芋とほうれん草を乗せる。胡麻をふりかける。

きっかけ

温泉卵とじゃが芋とほうれん草を食べたいと思ったので。

  • レシピID:1360027035
  • 公開日:2022/05/24
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カテゴリ
温泉卵ほうれん草じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/10/30 19:20
    温泉卵じゃが芋ほうれん草丼♫
    こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡

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レシピへのコメント

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