ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1束
- お湯 適量
- 塩 ひとつまみ
- 鰹節 1袋
- 醤油 適量
作り方
- 1 沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れてほうれん草をサッと茹でる。
- 2 冷水に5分程さらしてから水気を軽く絞り5㎝長さに切る。
- 3 しっかりと水気を絞り、お皿に盛り付け、かつお節をのせ、醤油をまわしかけたら完成。
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