紫蘇の実の醤油漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 紫蘇の実 100g程
- 醤油 300cc程
作り方
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1
茎ごとザッと水洗いしてから、穂から実を外す。
(下から上に指でしごきます) - 2 一晩水につけた後、もみ洗いし水気をよく切る。
- 3 しその実を瓶に入れ、ひたひたになるくらいまでお醤油を注ぐ。2.3日後から食べられる。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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れいにゃ~ん✿2022/01/27 09:06紫蘇の実醤油漬けをご飯に乗せて(^O^)美味しかったです(*´∇`)ノ