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冬瓜の煮物
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冬瓜と茄子の大豆ミート煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆楽々極楽☆
電子レンジを使い時短で料理ができます。
材料(3人分)
冬瓜
150g
茄子
120g
人参
80 g
大豆ミート
10 g
○だし汁
100cc
○酒、醤油、みりん、きび砂糖
各大さじ1
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作り方
1
大豆ミートを水から戻しておく
2
人参、冬瓜の皮をむき一口大にカット600 W の電子レンジで3分加熱
3
茄子の皮をむき一口大にカット600 W の電子レンジで2分加熱
4
○の材料も合わせて弱火で5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に煮物を作りたかった
公開日:2021/10/02
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