超簡単♪スイカの皮のナムル レシピ・作り方

超簡単♪スイカの皮のナムル
  • 1時間以上
  • 100円以下
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
スイカの皮は捨てないで~!
簡単におつまみやご飯のお供になります。

材料(3~5人分)

  • スイカの皮 約300g
  • ★粉末のコンソメ 小さじ1
  • ★チューブのおろしにんにく 小さじ1
  • ★粗挽き唐辛子 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1
  • いりごま 1つまみ

作り方

  1. 1 スイカの皮は衛生面の事も考えて食べる前に最初から切り落としておきます。
    緑色の外皮の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切ってタッパーかチャック付き袋に入れます。
  2. 2 ★を全て加えてよく混ぜ合わせます。
    チャック付き袋ならしっかり揉み込みます。
    冷蔵庫で30分間以上寝かせると味がしっかり馴染みます。
  3. 3 食べたい分だけ小鉢に盛り付けていりごまをふりかけて完成です。

きっかけ

スイカの皮を捨てずに美味しく食べられるように、と考えて作りました。

おいしくなるコツ

分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。

  • レシピID:1360025014
  • 公開日:2021/09/05
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カテゴリ
スイカ低カロリーおかず100円以下の節約料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ
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誰でも作れる みんな大好き お酒が進む ご飯が進む
料理名
ナムル
ひーじゃーまん
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つくったよレポート(3件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/07/14 14:46
    超簡単♪スイカの皮のナムル
    こんにちは♪再びスイカの皮レシピです♪ほんのり甘いスイカとピリ辛な味付けがよく合って美味しかったです♪レシピありがとうございました(๑^᎑^๑)
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/10/05 07:09
    超簡単♪スイカの皮のナムル
    ♪はいさい♪スイカの皮(゚Д゚)ノ⌒ステーか迷ってました✨にふぇーでーびる(沖縄弁ありがとうのつもり合ってたかな!?)✨まーさんどー(おいしい?合ってるかな)
  • とらねこのぱせり 10~12日休み
    とらねこのぱせり 10~12日休み
    2021/09/09 07:41
    超簡単♪スイカの皮のナムル
    ひーじゃーまんさん、おはようございます☺️
    家のスイカがあったので、皮で作ってみました♡もう少しおいてからいただきます✨素敵なレシピありがとうございます☘️

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