カニカマと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

カニカマと玉ねぎの卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
トリケラトップス
トリケラトップス
困った時の卵とじ。お野菜は冷蔵庫の残りのもので大丈夫です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、ささげは4センチほど、カニカマは裂いておく。
  2. 2 鍋に玉ねぎ、ささげ、ひたひたの水を入れ中火で3分程煮る。
  3. 3 カニカマ、鶏がらスープを入れさらに2分程煮る。
  4. 4 卵を回し入れ、全体に火が通れば出来上がり。

きっかけ

いつもめんつゆ味になってしまうので、味付けを変えてみました。

おいしくなるコツ

緑色を差し色に入れると美味しそうに見えます。ササゲの代わりにインゲンや枝豆などでも美味しくできます。

  • レシピID:1360024521
  • 公開日:2021/08/05
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カテゴリ
卵とじささげ簡単夕食カニカマ玉ねぎ
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