やみつき！悪魔のポテサラ♪チョコバナナポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて３ｃｍ角程度に切ってレンジ用の耐熱容器に入れます。
７００ｗの電子レンジで５分間加熱します。
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2
ボウルに１のじゃが芋と皮を剥いたバナナ、マヨネーズとチョコレートスプレッドを入れ、じゃが芋とバナナを潰しながらよく混ぜ合わせます。
バナナはよく熟れて柔らかい物が最適です。
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3
じゃが芋とバナナがしっかり潰れてペースト状になったらグラノーラと細かく刻んだ大葉を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
大葉は市販品の立派なサイズなら５枚程度で良いです。
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4
小鉢に盛り付けて完成です。
トーストやクラッカーに塗ったりサンドイッチにしても美味しいので、お好みの食べ方をしても良いです。
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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まさに『悪魔のポテサラ』です！
おかずというよりデザート感覚でどうぞ♪