オクラとキムチのチーズチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラは塩もみし、小口切りにする。
キムチは粗めのみじん切りにする。 - 2 ボウルに豆腐、[1]、片栗粉、卵、チーズ(半量)を入れ、混ぜる。
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3
フライパンに油を熱し、[2]を入れて広げ残りのチーズをのせる。
焼き色がついたら裏返してさらに焼き色がつくまで焼く。 -
4
[3]を器に盛る。
ボウルにしょうゆ、酢、白ごまを入れ混ぜ合わせ、たれを作り添える。
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アヤアヤコ2021/07/26 09:29美味しかったです!