電子レンジで簡単♪いんげんの大葉きなこぽん酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんは綺麗に洗て上下のヘタを切り落とし、レンジ用の耐熱容器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで２分間加熱します。
   加熱後に冷水でサッと洗って冷まします。

   

2. 2 １のいんげんを３ｃｍ程度の長さに切り、器に入れます。
   細かく刻んだ大葉ときなこ、ぽん酢を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

3. 3 すぐに食べるよりも冷蔵庫で３０分間ほど冷やした方が味が馴染んでより一層美味しいです。
   翌日に食べ切る程度の作り置きおかずとしてもおすすめです。

   

4. 4 きなこは家にある物やお好みの物で作っても良いです。
   このレシピでは黒ごまアーモンドきなこを使用して作りました。