さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは食べやすい大きさにカットし、水に浸してアク抜きしておく。

2. 2

   多めの油でナスを炒める。

3. 3

   ボウルに、粗熱を取ったナス、ポン酢、ごま油、かつお節を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   食べる直前にネギを散らしてお皿に盛り付け完成。