作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 100g
- きゅうり 1本
- 紫蘇 5枚
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
トマト、きゅうりは食べやすい大きさにカット。
紫蘇は千切りに。 - 2 ボウルにトマト・きゅうり・青じそを入れ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、砂糖 を混ぜ合わせお皿に盛り付けて完成。
きっかけ
さっぱりと夏野菜を頂きたくて。
おいしくなるコツ
酸っぱいのが苦手な方は、ツナ缶やハムを加えると食べやすくなります。
- レシピID:1360023771
- 公開日:2021/06/14
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12 件
つくったよレポート(12件)
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Yumia63382024/06/21 02:01さっぱりでとても美味しかったです!
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メリッコ2022/08/21 15:12簡単に作れて、しそがさわやかで、とてもおいしかったです♪
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Kanansan2022/08/07 18:59さっぱりしていて、美味しく出来ました!
次は倍量作ります(笑) -
naomaro05202022/06/20 20:17さっぱり美味しくいただきました!