ハリッサで♪インド料理屋さん風の簡単サラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
野菜は綺麗に洗い、レタスは手で千切り、きゅうりは細切り、トマトは食べやすい大きさに切り、大きめのサラダボウルに盛り付けます。
野菜はサラダで食べられる物であれば何でも良いです。
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2
小鉢に★を入れて混ぜ合わせます。
ハリッサが多いとかなりスパイシーになります。
シークヮーサー果汁は家庭にあるレモンやユズ等の柑橘果汁で代用しても良いです。
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3
混ぜ合わせるとインド料理屋さんのあのオレンジ色のドレッシングに似た物になります。
分量や配合割合はお好みで自由に調整・アレンジしてください。
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4
盛り付けた野菜にかけて完成です。
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- 料理名
- サラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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ピリッとスパイシーで食べ始めると止まらない美味しさです。