人参入り揚げドーナッツ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 人参 半個
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 人参はすりおろす
- 2 1と残りの材料を全てボールに入れてよく混ぜる(ポリ袋の中に入れて、揉んで混ぜると洗い物が少ない)
- 3 フライパンに油(材料表記外)を1.5センチくらい溜まるくらい入れて180度に熱する
-
4
スプーンで掬って、油で揚げる
(ポリ袋で作った人は袋の角を切って、絞り出すと良い) -
5
きつね色になり、両面揚がって中に火が入っていればクッキングシートをひいたお皿に乗せて出来上がり
きっかけ
子供の頃から食べているものです。
おいしくなるコツ
人参を抜いても同じ作り方で出来ます。生地のぱさつきが気になる方は10〜20ml牛乳を足してください
- レシピID:1360023371
- 公開日:2021/05/15
関連情報
- 料理名
- ホットケーキドーナツ
![ゆんぽん0214](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/38483eecc7060009e269811ed0fd299485680212.87.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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