居酒屋の再現、おつまみ！肉味噌とパリパリピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱して、サラダ油、ニンニクチューブを入れいい香りがしたら挽肉を入れ炒めていく。

2. 2

   別の器に味噌、生姜チューブ、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせておく。

3. 3

   挽肉が炒まったら、先程の調味料を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿に盛り付ける。

5. 5

   ピーマンは半分にカットし種を取り除くだけ！
   食べるときにピーマンに肉味噌を乗せて食べて下さい。