簡単！牛すじの煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
下処理をします。沸騰したお湯の中に牛すじを入れ、アク抜きをする。お湯を捨て、またお湯を沸かしアク抜き。計３回繰り返す。
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2
ごぼうはカットして、水にさらしアク抜きをする。
- 3 こんにゃくは一口大にカットする。
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4
ネギ以外の材料を全て入れ煮込む。
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5
味がしっかり染み込んだらお皿に盛り付けネギを散らしたら完成。
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ちかちん59222021/04/30 18:42
色合いも良く、美味しくいただきました
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