材料（5〜6人分）
- もやし
- 200g
- 鳥ささみ
- 200g
- みょうが
- 2本
- きゅうり
- 1/2本
- レモン
- 1/3個
- 白だし
- 大さじ3
- ポッカレモン
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
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- 鳥ささみはさいて、みょうがときゅうりは細切りにレモンは薄くスライスしていちょう切りにする。
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- 2
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- ボウルにささみを入れて塩こしょうで味をつける
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- 3
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- もやしとポッカレモンを耐熱容器に入れて1分半加熱して白だしを加え、②と混ぜる
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- 4
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- ③にきゅうりとレモンを入れて和えたら冷蔵庫で15分冷やす
-
- 5
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- 器に盛り付けてみょうがを乗せて完成
きっかけ
ダイエットレシピ考案の際に作ったものです
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