お腹のお掃除♪超簡単♪めかぶとろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 めかぶは自分で叩いて細かくしても良いですが、たたきめかぶとして売っている物があれば簡単・手間無しですぐに作れます。
   チャンジャはお好みのキムチで代用しても良いです。

   

2. 2 ボウルに長芋をすりおろして入れます。
   たたきめかぶを加えてよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 チャンジャとごま油大さじ１を加えてよく混ぜ合わせます。
   
   チャンジャとごま油のみで味付けしますので、お好みで分量を調整してください。

   

4. 4 鍋にごま油大さじ１を入れて熱し、目玉焼きを作ります。
   
   お好みで温泉卵にしても良いです。

   

5. 5 茶碗にご飯を盛り付け、３を上からたっぷりとかけます。

   

6. 6 最後に目玉焼きを乗せて出来上がりです。