獅子唐とちくわの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 獅子唐はヘタを取り、みょうが細切り、ちくわは乱切りにしておく
- 2 熱したフライパンにオリーブを入れ、ちくわを焦げ目が軽くつくまで炒める
- 3 獅子唐を入れ炒めたら醤油を回し入れ馴染ませる
- 4 みょうがを入れてサッと炒める
- 5 完成
きっかけ
お酒のつまみとして考案しました。
おいしくなるコツ
丸ごと調理ができ熱してもビタミンCが壊れにくいが、色と香りを活かすため加熱は短めにする。
- レシピID:1360021185
- 公開日:2021/01/02
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あと一品という時に最適✨