小松菜のカリカリ豚巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜を4センチ長さに切る。
-
2
肉を広げ、1をのせる。ぎゅーっと押しつぶすくらいきつめに巻く。
塩胡椒をふり、小麦粉を塗す。 -
3
フライパンに油熱し、巻き終わりを下にして2を焼く。
全体色が変わってきたらひっくり返し、裏面も焼く。 - 4 全体に火が通ったら、全体がカリカリになるよう、回しながら焼く。
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