レンジで簡単！なすの柚子胡椒めんつゆ浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- 柚子胡椒 小さじ1/4
作り方
-
1
茄子は洗ってからヘタをとり、ラップで全体を包み、
500Wのレンジで1分30秒加熱します。
-
2
なすを加熱している間に、
めんつゆに柚子胡椒を溶いておきます。 -
3
レンジから取り出してすぐに箸でなすを縦に裂きます。
5箇所くらい裂けば十分です。
- 4 茄子にに2のつゆをかけて、全体を塗せば完成です。
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