ホタテの春巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ホタテは細かく切っておく。
- 2 人参、玉ねぎは千切りにする。えのきは半分に切り、割いておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、２を人参、玉ねぎ、えのきの順番で炒める。
- 4 人参が柔らかくなったら、ホタテを入れ軽く混ぜ、塩コショウ、鶏ガラスープ素を入れ混ぜ、お皿に移し冷ます。
- 5 春巻きの皮を大葉をおいて、４をのせ、巻く。
- 6 巻いたら、フライパンに揚げ油を入れ、中火でうっすらと茶色くなるまで揚げる。
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iinu(レポ返します)2020/12/17 09:18
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
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