冷凍あさりでボンゴレ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 2 沸騰したらパスタを入れて規定の時間より半分早く茹であげます
- 3 フライパンに潰したにんにくとオリーブオイルを加えて火にかけます
- 4 にんにくが色づいてきたら、あさりと白ワインとパスタのゆで汁おたま2杯を加えて蓋をします
- 5 さらに鷹の爪も加えて蓋をします
- 6 蓋を開けてあさりが開いてればパスタを加えて煮ていきます
- 7 パスタがやわらかくなれば完成です！
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しじみしじみ2020/11/27 12:15
とても美味しかったです！
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