はまぐりの砂抜き レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- はまぐり 6個ほど
- 水 3カップ
- 塩 18ｇ
作り方
- 1 はまぐりの表面を流水で洗い、汚れを落とします
- 2 そしたら水と塩を合わせて塩水を作ります
- 3 ボウルやバットに塩水とはまぐりを重ならないように入れて、暗くなるようにサイズの違うボウルやバットを被せたりします！
- 4 また、完全密封にならないようにしてください！
- 5 そしたら冷蔵庫に入れて1時間〜1晩ほど置いて完成です！
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さくらぐみ2020/08/01 16:53
半日置いて砂抜きしました。ありがとうございました★
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