白菜と豚しゃぶ肉の味噌バター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は1センチ幅に、白ネギは斜め切りにしておく
-
2
フライパンに水、酒、みりんを入れて味噌を溶き入れて煮立たせる
-
3
白菜、白ネギを入れて蓋をして5分ほど煮る
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4
全体に火が通ったらバターを入れて溶かす
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5
豚肉を一枚ずつ広げて入れる
-
6
豚肉に火が通ったら出来上がり
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白ネギはなくても美味しくできますよ。