ラムの野菜炒め! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎは薄くスライス、カットしておきます!
- 2 少しだけ多めに油を馴染せたフライパンにラム肉を入れて炒めます
- 3 全体の色が変わるまで炒めたら、キャベツと玉ねぎを加えて更に炒めます
- 4 酒を全体に回しかけて臭みを抜きます!
- 5 野菜がしんなりしてきたら、塩コショウでした味をつけてオイスターソースを加えます
- 6 全体に味が馴染めば完成です!
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