ごまたっぷり！ごまだれチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 白いりごま 大さじ1
- 白すりごま 大さじ2
- 酒みりん醤油 大さじ1
- にんにくチューブ 2センチくらい
- 生姜チューブ 2センチくらい
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ1
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切る。塩胡椒、薄力粉を薄くまぶす
- 2 酒、みりん、醤油、白いりごま、白すりごま、にんにくチューブ、生姜チューブを全て混ぜあわせておく。お好みでごまを増やしてもオーケー♪
- 3 フライパンに油をしき、鶏胸肉を炒める。片面焼き色がついたら裏返し、フタをして3分蒸し焼きする。
- 4 混ぜ合わせたタレをフライパンに投入！絡めて温まったら完成♪
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