簡単！帆立と菜花のオイスター煮 レシピ・作り方
材料（約５人分）
- 菜の花 ２束くらい
- 帆立貝柱 17個くらい
- 新じゃがいも 一個
- バター 20g
- 黒こしょう 適量
- A オイスターソース 大さじ一杯
- A 醤油 小さじ一杯
- A 料理酒、みりん 各 大さじ一杯
作り方
-
1
フライパンに一口大に切った菜の花→帆立貝柱の順に並べます
-
2
16当分に切ったじゃがいもを並べ、黒こしょうをします
-
3
バターを入れ、Aを混ぜてから回しかけます
-
4
アルミホイルで蓋をして、中火で10分煮ます
-
5
お皿に盛り付けたら出来上がり！
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