牛肉と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをしておきます
- 2 鍋を予熱して牛肉を入れて炒めます。
- 3 焼き目がついたら水、砂糖、酒、みりん、厚揚げを入れます
- 4 その状態で10分ほど弱火で煮たら、醤油を入れて更に10分煮込みます！
- 5 落し蓋をしながら煮ると染み込みやすいです！
- 6 あとは、冷まして、冷めてる時に味が入るので完成です！
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