電子レンジで!明太子じゃがいも! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
-
1
耐熱容器に薄力粉、バターを入れたら600w10秒加熱して
バターを溶かして薄力粉とあわせてひとまとめにします! -
2
再度600w10秒加熱したら、
牛乳を少しずつ加えて、ダマにならないようにのばします! -
3
そこに皮を剥いだ明太子を加えます!
600w20秒加熱して、とろみがつけば塩コショウで味を整えて明太ホワイトソースの完成です。 - 4 じゃがいもは洗って切込みを入れた状態で耐熱容器に入れて600w10分加熱します
- 5 楊枝などで刺して、抵抗なくスっと入れば、OKです!
- 6 じゃがいもに明太子ホワイトソースをかけて完成です!
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