牛タンミートソース! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 牛タンはミンチではなく食感がより出るよう、細かめのさいの目切りになるようカットします
- 2 にんじん、玉ねぎはみじん切りにします!
- 3 鍋などに油をなじませて牛タン、玉ねぎとにんじんを加えて焼き色をつけていきます
- 4 そしたらトマト缶、酒、コンソメスープを加えて煮ます!
- 5 コンソメスープの水分が飛んで凝縮されたら火を止めます!
- 6 塩コショウと砂糖で味を整えて完成です!
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