肉団子鍋 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 卵黄にサラダ油を混ぜながら少しずつ加えます!
- 2 マヨネーズじょうに、とろみがついたら卵の素の完成です!
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3
鶏ひき肉、塩コショウ、卵の素を混ぜます!
これを丸型に成形していって下茹でしておきます! - 4 白菜、絹豆腐は各々小さめにカットしておきます
- 5 小鍋や土鍋に和風だし汁、塩、白菜、絹豆腐、肉団子を加えます
- 6 火にかけて白菜がしんなりしたら完成です!
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ゆら02062021/03/10 16:38美味しかったです(^^)