ゴーヤとツナの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはタテに切って種をスプーンなどで取り除き、うす切りにする。
   卵を割って混ぜておく。

2. 2

   フライパンにごま油をいれてゴーヤを炒める。少ししんなりしたらツナ缶をいれて軽く炒める。

3. 3

   ★の調味料をいれて混ぜ合わせたら、溶いておいた卵をまわし入れ、卵が少し固まってきたら全体を混ぜ合わせ軽く炒めて出来上がり