小松菜と小エビの中華炒め　卵入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を3センチくらいに切る。小エビを解凍して水けをキッチンペーパーでとり、片栗粉をまぶす。

2. 2

   ☆を混ぜて合わせ調味料を作っておき、卵を溶いておく。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、小エビを炒める。火が通ってきたら小松菜を入れる。

4. 4

   小松菜に軽く火が通ったら、具材を片側に寄せ、空いたところに☆を入れる。煮立ったところに溶き卵を入れ、全体を混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿に盛って完成。